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Macetas con olor a otoño :)

Macetas con olor a otoño :)


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¡Como otoño, me parece !, este año se apresuró a vestirnos de color y el olor a hojas secas ,,, disfruté del sabor, aroma y color que nos ofrece a través de sus regalos!

  • Tomates
  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • o vanata
  • una cebolla blanca
  • una cebolla morada
  • una taza de frijoles
  • perejil verde
  • raíz de apio
  • raíz de chirivía
  • pimientos morrones rojos / verdes / amarillos
  • especias: sal, pimienta, estragón
  • 200-300 gr de cerdo

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Macetas con aroma de otoño :):

Hervir los frijoles, mientras lavamos las verduras, las limpiamos y las cortamos en cubos. Sofreír la carne junto con la cebolla finamente picada y los frijoles por unos 20 minutos, agregar las verduras y las especias, dejándolas hervir hasta que estén bien penetradas. Sirve con perejil recién picado.

¡Buen apetito!

Sitios de consejos

1

Las cantidades varían según el gusto de cada uno.

2

No es necesario agregar agua porque las verduras hervirán en su propio jugo.

3

No mezcle con mucha frecuencia ya que las verduras se desmoronarán.


Olor a otoño. La mejor receta de calabaza

El otoño es la temporada de las calabazas, por eso te recomendamos que pruebes la sopa casera de crema de calabaza, un alimento fragante y muy sabroso, perfecto para toda la familia.

Receta de sopa de crema de calabaza

Para esta receta necesitas los siguientes ingredientes: aproximadamente 1 kg de corazón de calabaza, una cebolla grande, un pimiento morrón rojo, un diente de ajo, 5 litros de agua, dos cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta blanca al gusto.

Preparación: Pelar una calabaza, rallarla y hervir en agua con sal. Agrega unas gotas de aceite de oliva y luego deja a fuego adecuado. Mientras tanto, pela la cebolla, el ajo, el pimiento morrón y hiérvelos todos junto con la calabaza. Llevar a ebullición a fuego lento. Pruebe si las verduras han hervido y póngalas en un colador. Aparte la cebolla, el ajo y el pimiento, y pase la calabaza con la batidora. Mezclar el puré de calabaza con el jugo en el que hirvió, agregar aceite de oliva, sal y pimienta, al gusto, y llevar a ebullición. Para obtener más textura y sabor, puede agregar algunos trozos de nuez o algunos cogollos de pino. ¡Buen apetito!


Macetas de verduras

Como estaba escrito antes, sin productos químicos, por lo que las verduras (incluso compradas al campesino) ya no son lo que eran. Sin patatas es excelente + otras verduras adicionales como coliflor, berenjena, quimbombó, guisantes. según la imaginación de todos.

Muy bueno y cálido y frío.

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Arruinaste la receta con vegeta y 1 kg de patatas. Una patata más funciona, un kg ya es comida de patata. Intenta freír un poco las verduras (además de lo que usaste, agrega guisantes, coliflor, berenjena, pimiento morrón) solo con sal, pimienta, albahaca y un poco de tomillo, y luego mételas al horno mezcladas con un poco de jugo de tomate. . Para el diseño, puede poner algunas rondas de tomates encima. Entonces dime la diferencia.

CUANDO ENCUENTRAS TANTAS VERDURAS. ¿Por qué usar Vegeta?

Muy saludable. gracias a la vegeta! ¡Qué estúpidas fueron nuestras abuelas, no pusieron ni vegeta ni manjar en la comida! ¡Qué ignorante e incompetente!


Receta de olla de verduras picante

En otoño, las cocinas huelen a tartas, tartas y tartas de calabaza, pero también a platos que contienen todas las verduras de temporada, porque juntas forman uno de los mejores, sencillos y baratos manjares: la olla. Para los días de ayuno o no, esta receta preparará incluso a los miembros de la familia más exigentes.

Ingredientes

  • 2 kg de berenjena
  • 300 ml de aceite
  • 1,5 kg de cebollas
  • 1 kg de pimiento o rosquillas
  • 1,5 kg de calabacín
  • 2 pimientos picantes, tomates
  • 1 l de jugo de tomate
  • sal al gusto
  • 1 cucharada de azucar
  • unos dientes de ajo

Método de preparación

Lave y pele todas las verduras, luego córtelas en cubos. Primero sofreír la cebolla en aceite caliente, espolvorear un poco de sal y dejarla en la sartén hasta que esté blanda. Después de que haya cambiado de color, agregue los pimientos o las rosquillas y déjelo por otros 15 minutos. Poner la berenjena y el calabacín, los pimientos picantes en rodajas, los ajos enteros, pelados, y seguir hirviendo durante 20 minutos a fuego lento. Condimentar con sal y azúcar (esta última se usa para eliminar la acidez) verter el jugo de tomate y mezclar. Cuando la salsa se haya espesado y las verduras hayan hervido, apague el fuego y saltee los dientes de ajo. Transfiera la olla a frascos esterilizados y hiérvalos en un baño de vapor durante media hora.

La olla de verduras es similar a muchas con el plato llamado ratatouille niçoise, un guiso de verduras tradicional de la región de Provenza de Francia, en Niza. Se compone principalmente de verduras hervidas como berenjenas, cebollas, calabacines, pimientos y tomates. Como cualquier otra receta tradicional, no existe una forma exacta de prepararla, solo se requieren unos pocos pasos. Y aquí, por cierto, hay dos formas de preparar verduras: cocinarlas por separado o todas juntas.

También existen recetas similares en otros países europeos. La versión maltesa se llama "kapunata" y se prepara de la misma forma que la francesa, pero también se acompaña de pescado frito. En la cocina italiana se le llama "caponata", en España "pisto", en Hungría "lecsó", en Bulgaria y Rumanía "ollas", en Grecia "briami". Las versiones croata y serbia son un poco diferentes. Se llaman "Đuveč" y contienen judías verdes y arroz.


Resumen de estadísticas del sitio web

¡Bienvenido! Soy chef de alimentos crudos, autor de nueve libros, consultor de nutrición, presentador de los programas Ligia & # 8217s Kitchen y De Vorba cu Ligia y cofundador de Raw Generation Expo.

Lee mas sobre mi aqui. Puedes ver mis apariciones en los medios aquí.

Mi sitio web presenta una colección de artículos, recetas, imágenes y videos originales. Me reservo los derechos de autor sobre todo el contenido de este sitio, excepto los posts donde tomo citas o multimedia e indico la fuente.


Plantas de interior beneficiosas. Cómo cuidar la albahaca en macetas.

La albahaca es una planta que se puede cultivar en espacios cerrados, por ejemplo, en la cocina, junto a una ventana bien iluminada. Necesita 5 horas de luz solar directa durante el día. La planta de albahaca debe regarse regularmente cada 3-5 días, dependiendo de la calidad del suelo.

Esta planta aromática necesita mucha luz y calor. Si la planta no tiene luz, comienza a cambiar el color de las hojas a amarillo. No te gustan los lugares con sombra o semi-sombreados.

Se requiere agua: si la albahaca tiene luz solar, debe regarse a diario. Tenga cuidado de no encharcar el agua, ya que hará que las raíces se pudran.

Aquí hay algunos consejos sobre cómo cultivar y cuidar la albahaca en macetas:

Para cultivar albahaca en macetas, se necesitan algunas semillas, una maceta con un diámetro de 15-30 cm, que tenga un orificio en el fondo, para permitir que el agua drene y un suelo adecuado, bien drenado, en el que se pueda & icircl comprar en una floristería.

Por tanto, el primer paso es llenar la maceta con tierra en una proporción de tres cuartos. Luego riegue la tierra, pero no en exceso. A continuación, espolvorear algunas semillas en la superficie del suelo, dejando 3-5 cm de distancia entre ellas y cubrir con una capa de tierra de 6-7 mm. Se recomienda utilizar un dispositivo de pulverización para asegurar la humedad necesaria.
Después de una semana, las semillas comienzan a germinar, siempre que el suelo se mantenga permanentemente húmedo y la temperatura sea constante, en un valor de aproximadamente 25-26 grados centígrados.

Además del riego, que se realiza cuando el suelo está casi completamente seco, se recomienda que una vez cada dos o tres semanas, afloje el suelo rastrillándolo con un objeto afilado. Por lo tanto, las raíces disfrutarán de más nutrientes y la albahaca crecerá más rápido.


Macetas con olor a otoño :) - Recetas

La olla de verduras te quedará tan sabrosa que la disfrutarás como tal, junto con pan recién hecho casero. Además, ¡es imprescindible para los amantes de los platos picantes que lo prueben!

Para los días de ayuno o no, la próxima receta preparará a los familiares más exigentes. De cualquier despensa, no debe faltar el sencillo y buen tarro en maceta. Entonces necesitas 1h 30 & # 8242.

  • 2 kg de berenjena
  • 300 ml de aceite
  • 1,5 kg de cebollas
  • 1 kg de pimiento o rosquillas
  • 1,5 kg de calabacín
  • 2 pimientos picantes, tomates
  • 1 l de jugo de tomate
  • sal al gusto
  • 1 cucharada de azucar
  • unos dientes de ajo

Lave y pele todas las verduras, luego córtelas en cubos. Primero, sofreír la cebolla en el aceite con un poco de sal hasta que se ablande, luego agregar los pimientos o donas y dejar reposar otros 15 minutos. Ponga la berenjena y el calabacín, los pimientos picantes en rodajas, los ajos enteros, pero pelados, y continúe cocinando durante 20 minutos, a fuego medio.

Condimentar con sal y azúcar, verter el jugo de tomate y mezclar. Cuando la salsa se haya espesado y las verduras hayan hervido, apague el fuego y retire los dientes de ajo. Transfiera la olla a frascos esterilizados y cocine a fuego lento durante 30 minutos.


Aroma: té con limón, acircie y albahaca

Si en verano sentimos la necesidad de tomar limonadas, por la sensación de frescor y frescor, en otoño e invierno disfrutamos de los beneficios de los limones en forma de té.

Conserva sus vitaminas y efecto alcalinizante para el cuerpo, solo que es cálido y más fragante.

Se prepara a partir de ron fragante y albahaca acircnesca, y se mezcla con limón y acircia exóticos y frescos, con hojas de rooibos y clavo. Estos ingredientes se dejan infundir en agua caliente durante 10 minutos.


Los escarabajos malolientes reciben su nombre debido a una sustancia que producen a partir de sus glándulas. Cuando estos insectos están asustados o aplastados, liberarán un olor desagradable. Se cree que esta sustancia se usa para repeler a los depredadores, para advertir a otros insectos similares y para "pedir" ayuda. Por lo tanto, estos escarabajos no deben aplastarse, porque el olor se esparcirá.

Además de su olor distintivo, estos insectos pueden producir un olor químico diferente. Esta feromona se libera cuando un escarabajo apestoso, como se le llama popularmente, encuentra un lugar seguro para hibernar durante el invierno. El olor, que es indetectable para los propietarios, actúa como una señal para que otros insectos de este tipo se unan a ellos en el escondite invernal.

Cucaracha apestosa

El otoño suele ser el momento en que la mayoría de los propietarios notan más escarabajos en el interior. Esto se debe a que no pueden tolerar el clima frío del invierno.

A medida que cambia el clima, grupos de escarabajos apestosos se abren paso al interior a través de ventanas, puertas, chimeneas y otras grietas y fisuras. Una vez que envían la "invitación" a otros insectos apestosos para que se unan a ellos, pueden invadir la casa para hibernar todo el invierno.

Entonces, ahora que sabemos que no tenemos que aplastarlos, probablemente sea una buena idea saber cómo deshacernos de ellos. Desafortunadamente, los métodos Hágalo usted mismo no demuestran ser efectivos en la mayoría de los casos.

El factor más importante es la ubicación del punto de entrada y su sellado, para que los escarabajos malolientes, así como cualquier otra plaga, no puedan regresar. Se pueden quitar temporalmente con una servilleta y luego desinfectar con las manos.


500 g de ternera,
2 cebollas
1/4 repollo
1 calabacín
3 zanahorias
3 patatas
un puñado de guisantes,
1/2 coliflor,
1 berenjena pequeña
500 g de tomates,
1 enlace de perejil,
1 conexión marar,
200 ml de aceite,
sal pimienta,

La carne se corta en trozos y se hierve por la mitad.

Las verduras se cortan en trozos o rodajas, la cebolla se pica finamente, se cuece el repollo, se corta la coliflor en trozos.

Coloque en capas alternas de verduras, trozos de carne y verduras finamente picadas.

Termina con una hilera de tomates.

Agregue aceite, sal, pimienta,

Tapar la olla y ponerla en el horno para que hierva lentamente.

Dejar hasta que todo se ablande y servir con crema agria.



Comentarios:

  1. Courtnay

    Lo siento, que te interrumpo.

  2. Bearn

    ¡Gracias por la interesante retrospectiva!

  3. Kajikazahn

    Y que prescindiríamos de tu excelente idea

  4. Marschall

    la excelente variante

  5. Feran

    Comparto completamente tu opinión.



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