Ensaladas

Ensalada de rábano con cebollino


Ingredientes para hacer ensalada de rábano con cebolla verde

  1. rábano 3 racimos
  2. huevos 2 piezas
  3. crema agria 3/4 taza
  4. cebollas verdes 1 manojo
  5. eneldo 1 manojo
  6. sal al gusto
  7. pimienta al gusto
  • Ingredientes principales

Inventario:

sartén, ensaladera, rallador (grande), cucharada

Hacer ensalada de rábano con cebolla verde:

Paso 1: cocinar rábanos

Lave el rábano y córtelo en círculos delgados.

Paso 2: cocina los huevos.

Coloque los huevos en una sartén, llénelos con agua fría, agregue una pizca de sal (para que no se agrieten al cocinarlos) y póngalos a fuego medio. Cocine los huevos durante 10 minutos después de hervir agua. Los huevos cocidos fríos se rallan en un rallador grueso.

Paso 3: cocina las verduras.

Lave las cebollas verdes y el eneldo en agua fría y pique finamente.

Paso 4: cocinar ensalada de rábano con cebollino.

Combina rábano, eneldo y cebolleta. Agregue crema agria, sal y pimienta al gusto. Mezclar todo y poner en una ensaladera. Decorar con huevos duros encima de la ensalada. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - En ensaladas con rábanos, el pepino y los guisantes verdes van bien.

- - Puedes decorar la ensalada con huevos de una manera diferente, cortándolos en círculos finos y también colocándolos encima.

- - Puede agregar hojas de menta o lechuga verde a la ensalada, la decorarán y le darán un toque de frescura al sabor de la ensalada.